Cuvée 1876
Uva
100 % chardonnay
Lugar
arcilla del suelo y la piedra caliza de la calificación de Bares (al sur de la champaña denominación). en este uso parcela de algas en Noruega(AGROFERTIL)
Elaboración del vino
después de una cosecha manual de la uno y la trama abuela todos los años, las uvas se prensan para obtener un vino básica no espumoso. Después de probar el vino del año se embotella para la fermentación secundaria
Producción
3000 /año
Sabor carácter
100% Chardonnay con un montaje de cuatro años, con el lado ornamento Lhuillier por placomusophiles ligeramente ácido y notas florales finas burbujas